本帖最后由 火灵儿 于 2024-6-6 11:42 编辑
一大早去茶餐厅或者茶楼点两份玲珑可口的点心和一壶茶,广东人俗称“一盅两件”,然后一边慢慢“叹早茶”,一边再翻看一沓厚厚的《广州日报》,一个早上的时光就消磨在茶楼了。又或者约上三五知己抑或街坊邻里,在边饮茶边吃精致的早点中天南海北的“吹水”。 浦北早些时候也引进了广东的早茶文化,在古越大酒店等好几个地方都有早茶喝,那时候还是有不少人去捧场的,但后来这几个地方的生意都变得在惨淡经营,最后只有关门大吉。
位于金浦新区新城公园旁边的这家茶餐厅不知什么时候也“执笠”了,5月30日下午经过看到大门紧闭,里面的桌子上落了一层灰尘,有些桌面还凌乱的摆放着一些纸箱。
目前还可以喝茶和吃到粤式精美点心的只剩下商业街的这间茶居了,据说一样是在苦苦煎熬,广式早茶在我们浦北遭遇“过冷河”,大家觉得是什么原因?是浦北人没有一大早起来喝茶的习惯?价格太贵?还是没有广东人骨子里的饮茶文化?
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