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[时代先锋] 【乡村振兴】陆平:把“钦浦鸡”做成品牌

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发表于 2023-12-19 10:15:25 | 显示全部楼层 |阅读模式

“我们基地产的‘钦浦鸡’‘钦浦蛋’,已通过香港认证中心的检测认证,取得了进入香港市场的资质,这一高端品牌产品已从9月份开始供货。”近日,广西钦浦农牧有限公司总经理陆平将这一好消息与家人、创业伙伴分享道。

据悉,这是全市第一家生鸡、鸡蛋获得输港资质认证的企业,将为其他农产品打开新市场提供可喜的借鉴。

而为了这一刻的到来,陆平已奋斗了几十年。



初心不改养鸡梦


“爸,我想养鸡!”1993年12月,已在北海市经营水果批发生意多年的陆平回乡后,和父亲陆郁昌商量道。

养鸡看上去没什么技术含量,但要养出营养、优质的鸡,却是大有讲究。

“1984年结婚时,我和陆平也曾养过400只鸡。”陆平妻子邱玉香说,但由于小规模养殖效益不高,陆平打起了“退堂鼓”。

为了支持丈夫养鸡,邱玉香在浦北县小江镇上开起了裁缝店。而陆平也用卖掉第一批鸡的钱开了小卖部和桌球室,为自己的“养鸡梦”积累资金。

不过,几百几千元地积累本钱,陆平感觉速度还是太慢了,就四处筹钱办起一家饼厂,不料反而亏损了3万元。

“没事!做事很少一上马就会成功的,你可以先去外边长长见识,开开眼界。”父亲陆郁昌做过村里的民兵营长,思维开阔,便鼓励儿子到山外去“取经”。

于是,1991年,陆平和妻子拿着仅有的300元去了北海,做起水果贩卖生意。

当时,北海被划定为国家沿海开放城市,他们的水果生意一天比一天好,最多的一天,夫妻俩竟然赚到了近1000元。积累了一定资金,加上父母渐渐老去,陆平决心再次回到家乡养鸡。



精益求精强者梦


随着经济社会的发展,鸡肉和鸡蛋已成为百姓餐桌的寻常菜。

“鸡要吃得好,肉质才能好,才能产出质量好的蛋。”遵循这一准则,陆平投入了上百万元,在浦北县江城街道建设专供自己鸡场的饲料加工厂。2008年,陆平曾专门到玉林市的饲料加工厂当了几年学徒,积累技术与经验,2011年,他的饲料厂如期生产。

“他不想再让父亲失望,也想让附近的养殖户有一个可以学习的模板。”熟知陆平创业史的浦北县江城街道党工委委员、街道办副主任韦孜孜说,在陆平的影响下,现在整个街道的28个党支部,已有20多名党员涉足养鸡业,把传统农业“大老粗”的形象渐渐向“高精尖”方向转变。

陆平的大儿子陆春霏2008年报读广西水产畜牧学校的畜牧专业。毕业后,又到玉林和广州的大型养殖公司和兽药公司“攒经验”,而今已是养鸡场的技术主管。

如今,陆平送香港检测的鸡肉和鸡蛋样品中,三聚氰胺、沙门氏菌、苏丹红、雌三醇及有机农药等项目检测,结果均为“合格”。

“你们父子干得不错,继续加油!”陆郁昌看到儿孙一起成就事业,心中甭提有多高兴。



初显动力品牌梦


家和万事兴。自长子回到家中帮自己“打下手”后,陆平的二儿子陆能鑫也于2017年从部队退役前来“助阵”。“爸,我们的鸡应该有个品牌,这样卖价才会更高!”父子磨合多时,陆春霏向陆平提出建议。陆平深以为然,父子便着手打造“钦浦鸡”商标。如今该商标已完成了申请认证,显眼地印刷在了陆平自家鲜蛋、鸡肉的包装箱上。“我们有了自己的品牌后,已成功被第16届东博会和第13届冬残奥会选为供应商!”去年,当陆平把这个好消息告诉陆郁昌时,这位80多岁的老党员满脸欣慰,因为土生土长的本地土鸡终于可以有名有姓地闯市场了。浦北县江城街道办事处副主任高扬说,在陆平的带动下,如今全街道养殖数量超过1000羽的群众达150多户,散养户也达到了500多户,全年向市场供应商品鸡180万羽,已成功打入南宁、钦州、灵山等地的20多家农贸市场和超市。如今,陆平饲料厂附近的养鸡户,已开始享受到赊鸡苗、饲料和保价回收成鸡的待遇。“最多时,我们带着100多户乡亲们养殖‘钦浦鸡’,数量达到几十万只,只要按照我们的技术要求来养殖,达标后都会收购他们的鸡和鸡蛋,一同共享农业高质量发展的市场红利。”陆平说。
来源丨钦州日报
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