墨玲珑 发表于 2024-2-18 10:04:09

8090后的童年回忆!第5个已经买不到,快来看看你吃过几个!

本帖最后由 墨玲珑 于 2024-2-18 10:03 编辑

过年期间大家都会见到同学、朋友、发小,是不是引起了一波波回忆杀?

有很多自己都已经遗忘的事情,却在别人的讲述中,又重新鲜活起来。

我们追过的电视剧和小说,我们经常一起去的那家小店,我们分享过的小零食……

所以今天,想跟大家聊聊童年回忆零食。
它们就像普鲁斯特的玛德琳一样,只要抿进嘴里,便有似水年华涌来。
我先来分享几个,欢迎大家在评论区补充哦~


1、肚脐饼
质朴的家乡味
把肚脐饼放第一个,是我作为潮汕人的私心。
肚脐饼刚出炉最好吃,捧在手里还热乎,红薯香、红糖香密密地往鼻子里钻。
嚼着脆又带点Q劲儿,里面红糖已经化作绵绸的糖浆,留下满嘴温暖质朴的焦糖味。
并不是一口惊艳的类型,却让我惦记到现在,每逢喝茶就想来一块~



2、梅花糕
全体江南人都爱这朵花
江浙沪的小孩儿,都在街头等过梅花糕出炉吧?
接过来,小口小口咬开,外壳焦脆,面糕松软,流心的豆沙馅啊,一个不小心,就要翻涌而出。
撒在上面的红绿丝,有人深恶痛绝,有人却觉得是灵魂,你们怎么看?



3、鸡蛋汉堡看到它根本挪不动脚
鸡蛋汉堡说不清来源、流派,但就是奇迹般地,几乎所有校门口都有个鸡蛋汉堡摊。
我小时候没事就爱去看摊主做鸡蛋汉堡,没钱闻闻味儿也好,有钱必买一个。
油滋滋热腾腾,软蓬蓬的鸡蛋里,混着咸香饱满的馅料,吞进肚子,感觉拥有了全世界。


4、炸里脊串小吃界的诈骗犯
炸里脊,我以前一直以为炸的是猪里脊。
后来才知道它既不是里脊,甚至也不是猪肉,而是腌制过的鸡胸肉。
不过,炸物嘛,再撒上独家干料,岂有不好吃的道理,我至今路过别人校门口还想来几串。
顺便,再炸几根淀粉肠,不是猪肉吃不起,而是鸡胸肉、淀粉更有性价比!




5、高粱饴QQ弹弹会拉丝
高粱饴是北方人,尤其是山东人的童年回忆。
外头有一层白色的粉末,一嗦就化,口感Q弹能拉到老长,嚼着酸甜可口、果香浓郁。
从前人们并不谈糖色变,吃完糖果还会把糖果纸收藏起来,追忆那甜美的滋味。
希望大家现在也偶尔吃一粒,短暂地跟糖和解。



6、老式鸡蛋糕全国人都吃过的古早味
听北方小伙伴讲,他们小时候,家长会自带鸡蛋、面粉送到蛋糕店加工鸡蛋糕,店家只收手工费。
一次做一周的量,用塑料袋装着挂门后,每天早上出门就摸一个当早餐。
刚开始很好吃,外面焦脆,里头绵密香软,但放久了就容易干噎,吃到后面人都麻了。
长大后却很怀念那段时光,现在网红糕点那么多,却很难再吃到这口古早味。



7、复古花篮蛋糕送你一朵小红花
现在看来很塑料的小花篮蛋糕,却是80、90后童年梦寐以求的奢侈品。
只有生日的时候,家长才会咬咬牙买一只。
要仔细地吃,绵软的蛋糕胚混着香甜的奶油,慢慢化在嘴里,一盒蛋糕要吃出两集电视剧的时长。
吃完后,小花篮也舍不得丢,洗干净,用来放头绳和各种小物件。



8、辣条妈见打零食第一名
是的,哪怕全国最不能吃辣的广东人,也没法抗拒辣条的魔力。
上学那会儿,有一毛就买一片,有五毛就买一包。
撕小条小条慢慢吃,嘶哈嘶哈,那股火一路从嘴巴烧到胃,辣到眼睛飙泪鼻涕冒泡,也舍不得丢。
吃完还得在路上多转一会儿,散散味再回去,不然被妈妈发现又是一顿骂。


9、香辣小鱼干我跟小学生都爱吃
小鱼干算是零食刺客了,瘪瘪一袋没多少,可每次还是忍不住想买。
包装一撕、两手一挤,嘴凑过去接着,辣得嘴巴斯哈、鼻涕吸溜,都不带停的~
从我小时候到现在,它还是很畅销,据说某仔一年卖出12亿,真是闷声掏学生口袋里的钱。


10、果丹皮一片能吃一整天
果丹皮,是我心目中最有性价比的童年零食。
艮啾啾很耐嚼,可以一点点撕下来吃,用牙齿刮着吃,用嘴巴慢慢含化吃……
酸酸甜甜的,开胃解腻,属于为数不多的我妈不会禁止,甚至会主动买给我的零食。

除了这些,还有拖肥、鸡腿包、绿舌头、猪油糖、老鼠屎、大白兔奶糖……根本说不完。
另外各地的童年回忆零食都不太一样,也欢迎你们来补充哦~
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